Opis
E-book „Prozdrowotne buliony – grzybowe, roślinne, pełne smaku” to pozycja 2w1: książka kucharska i poradnik zdrowotny. E-book porusza temat przygotowania bulionów na bazie grzybów, warzyw, ziół i przypraw w kontekście wspierania zdrowia.
Jest to e-book niezwykły. Niezwykły, bo nie składający się wyłącznie z przepisów kulinarnych. To mini-kompendium wiedzy na temat bulionów grzybowo-roślinnych i ich dobroczynnego wpływu na zdrowie.
Z tym e-bookiem ugotujesz buliony, które będą nie tylko smakować całej rodzinie, ale również będą wspierać ich zdrowie. Są rozgrzewające i przeciwzapalne, idealne w trakcie przeziębienia lub w okresie jesienno-zimowym na podniesienie odporności.
Dzięki temu e-bookowi:
- Zrozumiesz, dlaczego warto wprowadzić buliony grzybowe do swojej diety
- Poznasz sekrety przygotowania esencjonalnych, pełnych smaku bulionów wyłącznie z warzyw, grzybów, ziół i przypraw
- Dowiesz się w jaki sposób spożywanie bulionów grzybowych poprawi podstawowe parametry Twojego zdrowia (odporność, poziom cholesterolu, ciśnienie krwi itp.)
- Odkryjesz tajniki produktów spożywczych, które wzbogacają buliony o dodatkowe wartości prozdrowotne
- Dowiesz się co mówi Tradycyjna Medycyna Chińska na temat zup i bulionów
- Dowiesz się, czy wartości odżywcze giną w trakcie długiego gotowania bulionu
- Okryjesz sekret Azjatów, dzięki któremu każdy bulion jest jeszcze smaczniejszy – umami
- Dzięki poznaniu chemii gotowania bulionów, zrozumiesz dogłębnie cały proces gotowania, dzięki czemu będziesz gotować sprytniej i skrócisz czas oczekiwania na głęboki smak
- Poznasz prozdrowotne właściwości grzybów
Co znajdziesz w e-booku?
- 80 stron praktycznej wiedzy na temat bulionów grzybowych
- Historię bulionów na świecie
- Obszerną listę właściwości prozdrowotnych bulionów grzybowych
- 3 przepisy na wegańskie, grzybowe buliony azjatyckie
- 2 przepisy na wegańskie, grzybowe buliony europejskie
- Listę 14 wskazówek, dzięki którym Twój bulion zawsze będzie świetnie smakował
- Porównanie wartości odżywczej bulionów roślinnych i mięsnych
- Wyniki badań naukowych nad wartościami odżywczymi gotowanych grzybów w
porównaniu z grzybami surowymi - Wskazówki na temat dodatków do bulionów oraz sposobów przechowywania
bulionów
Ten e-book jest dla Ciebie, jeśli:
- Odżywiasz się roślinnie lub chcesz wprowadzić do swojej diety więcej pełnowartościowych, wegańskich potraw
- Rozumiesz, że dieta jest kluczowym czynnikiem na drodze do zdrowia
- Chcesz wiedzieć więcej o zastosowaniu grzybów w kuchni
- Chcesz gotować zdrowo, a zarazem smacznie
- Chcesz poznać właściwości prozdrowotne grzybów
- Chcesz dowiedzieć się, jak wydobyć smak umami z produktów roślinnych
- Chcesz poprawić parametry swojego zdrowia takie jak poziom odporności, cholesterolu, ciśnienie krwi, czy zredukować stany zapalne
- Twoim dotychczasowym bulionom brakowało smaku
- Zależy Ci na serwowaniu swojej rodzinie zdrowych posiłków, które będą wspierać ich organizm i poprawiać samopoczucie
- Chcesz zrozumieć, jakie reakcje chemiczne wpływają na proces gotowania, tworzenie smaku i ekstrakcję wartości odżywczych do płynu
